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五香驴肉的做法及配料1.准备原料。2.驴肉泡在清水里1个上午,去除驴肉中的血水。3.将大块的驴肉切成巴掌大的小块。4.半锅清水里,加入1大勺的白酒,加入几片姜。5.驴肉凉水下锅,大火烧开转小火。6.直到锅中出现大块的血沫就关火,将驴肉捞出7
发布时间:2018-11-15 点击次数:621
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五香驴肉各地特色保店驴肉保店驴肉又名保店五香驴肉,是鲁菜经典名菜之一,原产地是和山东省德州宁津保店镇的南辛庄,清代康熙年间是李长荣、李长善、李长春三兄弟首创嘉庆年间已成为贡品,距今已成名200多年,被载入《中国土特名吃大辞典》。一般以冷食
发布时间:2018-11-14 点击次数:88
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五香驴肉五香驴肉是传统名肴,鲁菜的经典名菜,也是融智坊的招牌菜之一。其特点是色泽红润、肉质细嫩、味道醇厚、入口香烂、余味深长、油而不腻等独特风味。 
发布时间:2018-11-14 点击次数:202